PETIT DÉJEUNER

(servi à la salle à manger à compter de 8 heures)

Entrée (servi en alternance)

Jus naturel (orange ou orange/canneberge ou pomme/poire/pêche)
+
Coupe de fruits frais (selon la saison) fraises ou framboises ou bleuets nappée de sucre à la crème râpé et servi avec yogourt à la vanille (au choix)
ou
Coupe de compote aux pommes maison avec céréales müslix ou granola nappée de yogourt à la vanille et saupoudrée de sucre à la crème râpé
ou
Coupe de yogourt aux fruits

Au choix:

Plateau de fruits frais sur la table

Plateau de fromages de Baie-Saint-Paul (Migneron ou Fleurmier ou 1608 et cheddar doux de la laiterie)

Céréales: Müslix - Spécial k- bran flakes- All bran

Pain artisanal : Blanc à l'ancienne - 9 grains - blé entier

Confiture maison : fraise ou framboise

Plateau de gâteaux maison ou artisanal

Plat principal (servi en alternance)

Crêpes minces servies avec fruits frais- sirop d'érable

Pain doré (pain artisanal) servi avec fruits frais - sirop d'érable

Oeufs brouillés avec les fines herbes fraîches du jardin servi avec fruits frais

Café, thé vert bio, thé noir, tisane, lait, chocolat chaud

Bon appétit